Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых

Что такое метеоризм у взрослых с запахом и без запаха?

Метеоризм имеет две формы заболевания:

  1. Увеличение объема живота в результате скопления и затруднение отхождения скопившихся газов из-за спазма толстого кишечника. Больной при этом испытывает дискомфорт, боль и чувство распирания в животе.
  2. Регулярное, усиленное отхождение газообразных продуктов из кишечника. В этом случае, недуг не сопровождается ярко выраженными болезненными явлениями. Беспокойство приносит урчание и переливание внутренностей кишечника, которое отчетливо слышно даже на расстоянии и специфический запах выходящих кишечных газов, связанный с наличием в них особых ароматических соединений. Эти неприятные явления заставляют человека ограничивать общение с людьми, что значительно ухудшает качество его жизни.
Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Неприятное вздутие живота

Метеоризм кишечника — вздутие живота, пукание, повышенное газообразование: симптомы и причины у женщин и мужчин

Причиной появления метеоризма у взрослых служат нарушения:


  1. Процесса газообразования
  2. Абсорбции газов
  3. Выделения газов

Названые нарушения могут спровоцировать различные факторы:

  • Сбой в работе ферментной системы.  В подавляющем большинстве происходит из-за неправильной организации приема пищи.
  • Плохое состояние кишечной микрофлоры. В результате дисбактериоза кишечника происходит дисбаланс микроорганизмов, образующих кишечные газы, и бактериями, поглощающими их.
  • Операции на органах брюшной полости. Любое оперативное вмешательство, в указанной зоне, уменьшает двигательную активность кишечника. Пищевые массы по кишечнику начинают двигаться медленно или совсем останавливаются, это является результатом развития гнилостных и бродильных процессов.
  • Болезни внутренних органов. Симптомы метеоризма сопровождают различные патологии: холецистит, панкреатит, гепатит, гастрит.
  • Употребление некоторых пищевых продуктов. Предпочтение продуктам способствующих большому образованию газов в кишечнике, вызывает метеоризм.
  • Частые стрессовые состояния. Нервные расстройства могут привести к спазму гладкой мускулатуры и замедлению перистальтики кишечника, что может вызывать повышенное газообразование.

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Симптоматика газообразования

Метеоризм у детей: причины и симптомы

  • Несовершенство пищеварительной системы в детском возрасте чаще всего служит причиной возникновения метеоризма. Особенно часто это происходит у грудничков, когда кишечной микрофлоре приходится только развиваться после появления на свет малыша. В этом случае, переваривание продуктов питания превращается в тяжелый процесс.
  • Так же, как и у взрослых, одной из причин скопления газов у детей могут послужить заболевания ЖКТ. Нехватка пищеварительных ферментов или нарушение органов пищеварения являются провокаторами метеоризма.
  • Частый прием антибиотиков приводит к нарушению бактериальной флоры кишечника, что является еще одной причиной появления недуга.
  • Аномальное развитие кишечника, способствует накапливанию остатков пищи в кишечнике, результат — проблемы с излишним газообразованием.
  • Обычно вздутие живота у ребятишек происходит из-за употребления пищи, вызывающей повышенное скопление газов.

Симптомы заболевания у детей, после грудничкового периода проявляются подобно симптомам у взрослых.

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Как определить первичные симптомы у грудничков?

Метеоризм у беременных: причины и симптомы

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Проблемы с газами в кишечнике у женщины в интересном положении

Симптомы, связанные с метеоризмом, у будущей мамы, способны появиться из-за резкого роста плода или сбоя работы гормональной системы. Эти изменения несут за собой нарушения нормального процесса обмена веществ и естественного выхода из организма продуктов жизнедеятельности. Такое явление считается нормальным, паниковать в этом случае не стоит.
Если причиной метеоризма служит только беременность, после родов работа кишечника придет в нормальное состояние.

Метеоризму у беременных свойственны симптомы:

  1. Ухудшение аппетита
  2. Отрыжка
  3. Икота
  4. Вздутие и болезненные спазмы в животе
  5. Растяжение брюха
  6. Неприятный вкус в ротовой полости

Метеоризм у кормящих матерей: причины и симптомы


  • Исключая общие проблемы появления метеоризма у взрослого населения, основным фактором большой газовой аккумуляции у кормящей женщины служит неправильный рацион питания. Необходимо четко следить за режимом приема пищи и употреблять еду способствующую снижению вздутия брюшины.
Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Соблюдайте правильное питание при кормлении грудью
  • Иногда такие симптомы у молодой мамочки после родов появляются посредством смещения внутренних органов. Увеличенная матка к концу беременности сдвигает органы малого таза и кишечник. Со временем, природное месторасположение придет в норму. Для более эффективного восстановления, желательно выполнять специальные гимнастические упражнения.

Симптомы, аналогичны симптомам рассматриваемого заболевания любого взрослого человека.

Первая помощь при метеоризме

  • Повышенное газообразование не представляет особой опасности для жизнедеятельности больного.
  • Улучшить самочувствие поможет прием адсорбента и спазмолитика.
  • Болевые ощущения, связанные с метеоризмом, исчезают после дефекации или выхода газовых скоплений.

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Профилактические меры

Препараты, таблетки, лекарства от вздутия живота и метеоризма: список

Только специалист, при установлении проблемы вспучивания живота выбирает лекарства для избавления от недуга.

Решение возникшей проблемы устраняют:

  • Адсорбенты
  1. Активированный уголь
  2. Полифепан
  3. Полисорб
  4. Смекта
  5. Лактофильтрум
  6. Фильтрум
  • Пеногасители
  1. Эспумизан
  2. Коликид
  • Прокинетики
  1. Пассажикс
  2. Мотилиум
  • Ферментные препараты
  1. Панкреатин
  2. Креон
  3. Фестал
  • Спазмолитические лекарства
  1.  Папаверин
  2. Но-шпа
  3. Дюспатолин
  4. Мезим Форте
  • Пробиотики и пребиотики

  1. Хилак форте
  2. Линекс
  3. Порталак
  4. Бифидумбактерин
  5. Эубикор
  6. Лактобацил
  7. Мотижект
  • Ветрогонные микстуры
  1.  Бенегаст
  2. Редугаз
  3. Бебинос
  4.  Коликид
  5. Метеоспазмил
  6. Гербион

Смекта, Энтеросгель, Но-шпа: как применять для лечения метеоризма?

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Пакетик средства высыпаем в 0,5 стакана теплой воды. Выпиваем перед едой, не менее 3 раз за 24 часа
  • Препарат идеально адсорбирует газы и выводит их из организма.
Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Принимаем по мере необходимости по 1-2 таблетки от 2-х до 3-х раз в день.
Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Применяем не менее недели

Дозирование препарата зависит от возраста.

  • Детям:

До трех лет — 1 ч. л. 2 раза в сутки
От 3 до 5 лет — 1 ч. л. 3 раза за день
От 5 до 14 лет — 1 десертная ложка, 3 дозы за 24 часа

  • Дети, достигшие 14 лет и взрослые — 1 ст. л. 3 раза в день
  • Препарат принимаем с водой, между приемом еды

Как принимать активированный уголь при метеоризме?

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Прием: За час перед принятием пищевых продуктов от 3-х до 4-х порций в сутки, из расчета 500 мг на 20 кг веса. Запиваем 1/2 стакана воды.

Народные рецепты из трав для лечения метеоризма

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Лечимся с помощью травяных сборов

Травяные сборы эффективно применяются для лечения хронического вздутия живота.
Принимайте приготовленные настои не менее месяца, даже если неприятные ощущения прекратились сразу же.

1 вариант


  • Смешиваем в глиняном горшочке: 4 ч. л. мяты, 3 ч.л. аниса, 3 ч. л. семян укропа, 3 ч.л. тмина и 2 ч. л. цветков ромашки.
  • Заливаем 2 ч. л. смеси стаканом кипятка
  • Накрываем крышкой
  • Настаиваем 10 минут
  • Принимаем по пол стакана настоя каждые 2-3 часа

2 вариант

  • Смешиваем в равной пропорции: лаванду, листья мяты и корни солодки
  • Завариваем ежедневно в термосе — 1 ст. л. сбора на 1 литр кипятка
  • Пьем в течение дня, как можно чаще, небольшими порциями

3 вариант

  • 3 ч. л. кориандра соединяем с 2 ч. л. тмина и фенхеля
  • Заливаем 4 ч.л. смеси 2 стаканами родниковой воды
  • Доводим до кипения
  • Убираем с плиты
  • Остывший отвар принимаем 2 раза в сутки по 1,2 литра

4 вариант

  • Берем одинаковое количество: семян укропа, листьев мелиссы, измельченного корня дягиля, корня горечавки и корневища аира
  • Заливаем 1 ч. л. сбора 1 л. кипящей воды
  • Томим на слабом огне 2-4 минуты
  • Снимаем с огня
  • Настаиваем 10-15 минут
  • Процеживаем
  • Пьем по четверти стакана 3 раза за одни сутки. Желательно минут за 30 перед приемом пищи

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Лучшие домашние средства

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых

Народные рецепты из семян укропа для лечения метеоризма

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Древнейшее средство

Укропные семена издревле используют для избавления от метеоризма младенцев. Эффективны они и для снижения газов, расслабления, снятия боли, связанных с метеоризмом у взрослых.

Приготовить лечебную микстуру дома совсем несложно:

  • 1 ст. л. семян заливаем 200 мл кипятка
  • Настаиваем 1,5-2,5 часа или завариваем в термосе
  • Храним процеженный раствор в холодильнике
  • Перед применением настой подогреваем
  • Пьем как можно чаще, по мере возникновения жажды, небольшими порциями

Как принимать пищевую соду при метеоризме?

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Народный способ избавления от вспучивания живота

Содовый раствор — самый действенный способ избавления от вздутия живота.

Поскольку прием соды нарушает слизистый покров желудка, слишком длительный прием средства не рекомендуется.

Раствор готовим из расчета 1/2 ст.л. на 250 мл кипяченой воды. Принимаем за четверть часа до еды, не более 3-х раз в течение суток.

Тепло на живот при метеоризме

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Эффективно прогревание при проблемах с раздувшимся животом

Хорошим средством при усиленном газообразовании является тепло.

  • Теплую воду наливаем в грелку
  • Прикладываем на живот, до исчезновения неприятных симптомов.

Какие продукты вызывают метеоризм?

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Запрещенная пища

Для профилактики и избавления от метеоризма необходимо исключить из рациона питания продукты, провоцирующие или активизирующие процесс брожения:

  • Тяжело усваиваемые виды мясной продукции:
  1. гусятина
  2. свинина
  3. баранина
  • Все сорта бобовых:
  1. горох
  2. фасоль
  3. нут
  4. чечевицу
  • Большинство каш, кроме рисовой и гречневой
  • Свежие дрожжевые и сдобные изделия:
    1. пирожки
    2. булочки
    3. пирожные
    4. торты и т.п.
  • Молочную продукцию и молоко
  • Свежий хлеб
  • Овощные культуры, имеющие в составе грубую клетчатку:
  1. капусту всех видов
  2.  редис
  3. помидоры
  • Фруктово-ягодные плоды:
  1. виноград
  2. финики
  3. киви
  4. груши
  5. яблоки
  6. крыжовник
  7.  малину
  • Зелень:
  1. шпинат
  2. щавель
  3. зеленый лук
  • Газированные напитки
  • Чайный гриб
  • Квас
  • Пиво
  • Грибы
  • Алкоголь
  • Жевательную резинку

Какие продукты не вызывают и уменьшают газообразование и метеоризм?

Улучшить моторику кишечника помогут:

  • Рыхлая гречневая (или пшенная) каша
  • Кисломолочные продукты
  • Хлеб из пшеничной муки (грубый помол), выпеченный днем раньше перед употреблением
  • Вареные (печенные) десерты из фруктов
  • Тушеные или запеченные овощи

Диета при вздутии живота и метеоризме у взрослых: меню

Содержание суточного объёма пищи людей склонных увеличенному газообразованию должно составлять:

Белков, г Жиров, г Углеводов, г
110-120 50 200

Содержание ккал не более 1600 в сутки.

Примерное однодневное меню:

Первый завтрак:

  • Рисовая каша
  • Зеленый чай

Второй завтрак: 

  • Мюсли
  • Йогурт

Обед:

  • Отварная телятина
  • Тушеная морковь
  • Овощной суп
  • Чёрный чай без сахара

Полдник:

  • Заваренные кипятком сухофрукты

Ужин:

  • Гречневая крупа отварная
  • Куриные котлеты на пару
  • Запечённое яблоко

За 2 часа до сна:

  • Стакан нежирного кефира или йогурта

Необходимым условием при соблюдении диеты во время лечения метеоризма является:

  1. употребление не менее 2 литров воды
  2. дробное питание

Квашеная капуста и метеоризм

В противовес свежей капусте, квашеная — способствует устранению признаков метеоризма.

  • Принимаем по 100 мл рассола, 3 раза в день.

Может ли быть метеоризм от бананов?

  • Употребление большого количества таких экзотических фруктов как бананы, способствует процессу брожения в желудке, способствующего возникновению недуга.
  • Усиление симптомов происходит при наличии заболеваний: гастрит, язва желудка.

Как связан метеоризм и панкреатит?

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Метеоризм очень частое явление при панкреатите

Как связан метеоризм и геморрой?

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Недуг усиливает расширение вен нижней части прямой кишки

Метеоризм и вспучивание живота способствуют обострению геморроя:

  • Излишнее газообразование активизирует давление в районе брюха, это ведет к застою кровообращения в прямой кишке
  • Усугубляют такую нежелательную ситуацию застоя совершаемые человеком потуги при опорожнении
  • Третий негативный фактор влияния метеоризма на геморрой — отходящие газы. В их состав входят агрессивные химические вещества, способные не только раздражать, но и повреждать кишечную слизистую

Как связан метеоризм и паразиты?

  • Постепенно развиваясь во внутренних органах, паразиты поражают их
  • Локализация глистов внутри стенок кишечного отсека приводит к сбою в процессе переваривания пищи
  • Результат — излишнее газовое образование, вспучивание живота

Как связан метеоризм и месячные?

  • Обычно набухание в районе брюшной зоны в преддверии месячных происходит из-за отклонения гормонального фона. Это естественный процесс для женщины репродуктивного возраста, для выработки полового гормона — прогестерона.
  1. Во время подготовки к приему яйцеклетки гормон, влияет на маточные мышцы, из-за чего она слегка приобретает больший объём, соответственно немножко раздувается живот.
  2. Прогестерон препятствует выводу из организма воды, это приводит к отеку конечностей и зоне малого таза, что вызывает ощущение вздутости.
  • Еще один фактор вспучивания — повышение аппетита, свойственное в период перед началом менструального цикла. Обильный прием соленостей, копченостей, сладостей ведет к вспучиванию живота, с сопровождением этого процесса газовыми выделениями.

Как связан метеоризм и запор, понос?

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых

  • Самые распространенные расстройства кишечной сферы — признаки диареи и вздутой брюшной зоны.

Стандартной причиной возникновения этих недугов являются бактерии, вирусы, паразиты поселившиеся во внутренних органах.

  • Запор и метеоризм сигнализируют о сбое в работе пищеварительной системы.
  1. Обе проблемы предупреждают о плохом функционировании кишечной сферы и желудочно-кишечного тракта.
  2. Часто усиленная концентрация газов с затруднительным опорожнением является результатом не правильного питания и употребления не сочетающихся друг с другом продуктов.
  3. Не малую роль на появление такого рода проблем оказывает излишний прием газированных напитков и продуктов, вызывающих брожение в организме.
  4. Вызывает подобные симптомы излишний прием пищевой соды, для купирования изжоги

Как связан метеоризм и отрыжка?

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Не очень приятное ощущение не только для больного, но и для окружающих

Быстрое поглощение еды, жевательная резинка, коктейли с газом способствуют попаданию воздуха в ЖКТ, что образует признаки метеоризма и отрыжки.

Причины метеоризма по утрам и вечерам

Утренние проблемы

  • Нарушение правильного питания самая распространенный источник распирания брюшины в начале дня.
    Кушать вечером необходимо за 3-4 часа перед сном. Поздний ужин не дает возможности попадающей в организм пище полностью расщепиться, это приводит к процессу брожения, отсюда появляются усиленные газовые образования в утренние часы.
  • Естественным физиологическим последствием утреннего выхода газовых скоплений служит затруднительное освобождение от них в положении — лежа. При вставании этот процесс может активизироваться.

Вечер

  • Усиленное газообразование вечером говорит об употребление пищи, способствующей излишнему образованию газов или приему продуктов, имеющих в своем составе не сочетающиеся друг с другом.
  • Следствием вечерних проблем, связанных метеоризмом является питье газированных напитков, дневной перекус «на ходу», негативное изменение нарушение флористой зоны кишечника, патология ЖКТ.

Заговор от метеоризма

Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Исцеляемся проверенными заговорами

Испробованы все медикаментозные препараты и народные средства, а метеоризм не проходит? Может пора прибегнуть к целительному заговору?

Очень сильный ритуал

Подготовьте:

  1. Владимирскую икону Божией Матери (Умиление)
  2. Стакан воды
  3. Церковную свечу
  4. Глубокую чашу

Начинаем ритуал:

  • Зажигаем свечу, ставим ее перед иконой
  • Затем берем икону в руки и медленно из стакана поливаем воду, так чтобы она аккуратно стекала в чашу
  • Очищенную воду выпиваем
  • Указательным пальцем собираем остатки воды из чаши
  • Мокрым пальцем проводим крест на животе
  • Произносим заговор:
Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых
Слова исцеления
  • Свечу оставляем до полного сгорания

Лечить метеоризм можно разными способами.

Основные этапы для эффективного избавления от хвори:

  • Нормализуем режим питания и диету
  • Лечим недуг, послуживший причиной метеоризма
  • Удаляем газы, скопившиеся в просвете кишечника при помощи адсорбентов
  • Для уменьшения болевых симптомов недуга принимаем спазмолитики
  • Возникшее заболевание на фоне нервных потрясений и стресса, исцеляем успокоительными и седативными средствами
  • В комплексное лечение добавляем различные народные средства

Источник: heaclub.ru

Вздутие живота: причины

Не всегда газообразующие продукты становятся причиной вздутия. Некоторые заболевания также могут вызывать данное явление:

  • Онкология;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • проблемы с пищеварением;
  • попадание воздуха в желудок во время приема пищи;
  • дисбактериоз;
  • зашлакованность, интоксикация.

Во время еды мы часто ведем беседы – с друзьями, родственниками. Делать это нежелательно, поскольку во время разговора в желудок попадает воздух, провоцирующий газообразование. То же самое касается напитков, которые мы пьем через трубочку – делать это нежелательно.

Важно! Если вы страдаете от подобной проблемы – необходимо полностью пересмотреть свой рацион, поскольку в основном, именно еда становится причиной газообразования.

Некоторая пища может плохо перевариваться. Со временем такие непереваренные остатки перерабатываются бактериями, провоцируя газообразование. Патология также может возникнуть из-за недостатка ферментов. Самый оптимальный вариант при таких проблемах – перестать употреблять продукты, вызывающие брожение.

Какая пища не вызывает газообразование?

Нужно обязательно в пищу употреблять следующие продукты (не вызывающие брожение, а значит, не вызывающие метеоризм):

  • Нежирные сорта мяса: индейка, курица;
  • нежирная рыба: хек, карась, треска;
  • кисло молочка: ряженка, кефир;
  • каши: рисовая, гречневая, пшено;
  • без дрожжевой хлеб;
    термически обработанные фрукты и овощи.

На заметку! Чтобы устранить повышенное газообразование, нужно потреблять продукты в отварном или запеченном виде. Прекрасный вариант – готовить на пару.

Невозможно не упомянуть о пряностях, которые также помогают устранить чрезмерное газообразование:

  • фенхель;
  • майоран;
  • тмин.

Чтобы не страдать метеоризмом после употребления в пищу газообразующей еды, можно просто добавлять эти специи в блюда – вкусно и полезно. Мята и имбирь также снижают газообразование – специалисты рекомендуют потреблять их в качестве освежающих напитков.

Каких продуктов нужно избегать?

Стоит сразу отметить – не нужно полностью исключать пищу, которая провоцирует метеоризм, будет достаточно просто сократить ее потребление.

В любом случае, каждый должен точно знать, от какой пищи пучит живот:

  • Цитрусовые – лимоны, апельсины, грейпфрут и т. д.;
  • молочная продукция – особенно жирное молоко;
  • кофе;
  • орехи;
  • свежие фрукты и ягоды;
  • черный и молочный шоколад;
  • корнеплоды;
  • зелень – петрушка, укроп и т. д.;
  • бобовые;
  • кабачки, синенькие, помидоры и огурцы.

Если так вышло, что не получается избежать газообразующей еды – можно совмещать ее с продуктами, не вызывающими газообразование и вздутие живота. Например, отличным вариантом станет ложка отрубей или стакан травяного чая. Если нужно устранить проблему как можно быстрее – гастроэнтерологи рекомендуют устроить разгрузочный день – на нежирном мясе, либо обычном зеленом чае с добавлением имбиря.

Как избежать метеоризма у детей?

Колики, вздутие – проблема, с которой сталкивался каждый родитель. Для того, чтобы избежать этого явления, не нужно давать ребенку продукты, вызывающие газы в кишечнике. Помимо этого, если ребенок на грудном кормлении – маме надо отказаться от такой пищи:

  1. жирные кисломолочные продукты;
  2. свежие овощи и фрукты;
  3. бобовые – чечевица, фасоль, горох;
  4. капуста;
  5. редиска, редька;
  6. дрожжевая выпечка.

Если газообразование у малыша провоцируют проблемы с перевариванием пищи – в таком случае нужно исключить жирную и острую еду, творог, свеклу, огурцы, кефир, грибы и дрожжевой хлеб.

Продукты, вызывающие вздутие живота, можно употреблять, но нужно просто ограничить их количество, либо сочетать с пищей, которая убирает газообразование в кишечнике.

Какие продукты нужно кушать людям, которые часто страдают от метеоризма?

Для того, чтобы избежать вздутия, надо употреблять в пищу легкую, хорошо усваиваемую пищу. Также продукты не должны провоцировать процессы брожения – ведь именно они и вызывают такое неприятное явление, как метеоризм.

Самая распространенная пища, которую доктора рекомендуют людям, часто страдающим от вздутия живота:

  • Рассыпчатая гречка, рис;
  • легкие овощные супы без поджарки;
  • хлеб первого и второго сорта из пшеницы, без добавления дрожжей;
  • мясо или рыба – запеченные, отварные, приготовленные на пару;
  • омлеты с минимальным количеством масла;
  • нежирный творог;
  • в небольших количествах растительные масла – оливковое, подсолнечное;
  • нежирная ряженка;
  • вареные овощи;
  • печеные яблоки с небольшим количеством меда и корицы;
  • ромашковый отвар, чай из шиповника.

Если вас волнует вопрос, какие продукты не вызывают процесс газообразования в кишечнике – на него мы дали исчерпывающий ответ.

Если вздутие живота сопровождается неприятными или болезненными ощущениями – в таких случаях можно употреблять имбирный чай, укроп или тмин – в качестве специй. Это спазмолитики природного происхождения, то есть, такие продукты эффективно устраняют болевой синдром. Кроме того, они способствуют поддержанию тонуса кишечника, эффективно устраняют воспалительный процесс.

Факт! Если вы кушаете блюдо, щедро приправленное специями – стоит помнить о том, что обильное питье во время еды снижает полезные качества трав.

Решаем деликатную проблему: основные рекомендации

Для того, чтобы поддерживать нормальную функцию кишечника, важно к выбору еды подходить со всей ответственностью. В статье подробно описано, от каких продуктов может быть метеоризм – их частого употребления в пищу нужно избегать.

Основные рекомендации:

  • Фрукты и овощи нужно термически обрабатывать;
  • салаты нужно заправлять только растительным маслом;
  • не нужно кушать жареное и копченое;
  • нельзя во время еды пить сладкие газированные напитки;
  • хлеб перед применением нужно подсушивать;
  • перед тем, как готовить бобовые (фасоль, горох и т.д.), их надо замочить в воде на 5-8 часов;
  • не нужно на ночь кушать пищу, которая долго переваривается – грибы, мясо;
  • пить можно не позже, чем за 30 минут до еды, и не ранее 30 минут после приема пищи;
  • все продукты необходимо тщательно пережевывать, избегать разговоров за столом.

Кроме этого, избавиться от метеоризма помогут прогулки на свежем воздухе, занятия спортом и т. д. Ну и, конечно, в пищу нужно употреблять продукты, снижающие газообразование в кишечнике.

Если все вышеописанные меры никакого результата не дали – это может свидетельствовать о наличии патологий. Поэтому лучше всего сразу же обратиться к врачу – он проведет необходимые диагностические мероприятия и назначит корректное лечение.

Препараты, снижающие газообразование

Если терпеть нет сил – в таком случае можно воспользоваться вспомогательными препаратами:

  1. подавляющие газы – Боботик, Эспумизан и т. д.;
  2. адсорбенты – Сорбекс, белый уголь;
  3. спазмолитики – Но-шпа, Спазмол.

Самолечением в любом случае лучше не заниматься. Самый оптимальный вариант – найти причину проблемы и устранить ее. Сделать это поможет квалифицированный гастроэнтеролог.

Источник: PriPonose.ru

Процесс пищеварения и газообразование

Прежде всего, в газообразовании учавствуют разные компоненты. Часть газов бактериального происхождения в результате ферментации пищи, которую мы едим, другая часть — воздух, который мы глотаем. Когда вы едите, ваш желудок механически перемешивают пищу, которую ферменты и бактерии в кишечнике разлагают на более мелкие кусочки. Эти бактерии в процессе переваривания выделяют некоторое количество углекислого газа, водорода и метана, которые могут накапливаться в желудке, тонком кишечнике и толстой кишке.

Синдром недостаточного всасывания (малабсорбция) некоторых соединений, присуствующих в ряде продуктов питания — в основном углеводов или сахаров, включая лактозу, фруктозу, сорбит, растворимые пищевые волокна, раффинозу и фруктаны, также может привести к газообразрванию. Часть этих сахаров поступает непереваренными в толстый кишечник, где они ферментируются. Газ является результатом процесса ферментации.

Продукты, вызывающие сильный метеоризм

1. Протеиновые порошки и батончики

Сахарные спирты, например, сорбитол (и большинство других ингредиентов, заканчивающихся на «-ол»), используемые для подслащивания продуктов «без сахара», например, протеиновых порошков или батончиков, являются основным виновником газа. Эти ингредиенты придают сладкий вкус, при этом в них примерно в два раза меньше калорий, чем в сахаре, при этом изменяя способность организма усваивать их. Непереваренные сахарные спирты попадают в толстый кишечник, где они образуют некоторое количество газов, а иногда приводят к спазмам или дискомфорту в области живота. Если вы не готовы отказаться от подсластителей, выбирайте продукты, содержащие стевию, которая, как правило, приводит к меньшему вздутию и газообразованию. Кроме того, вы можете сделать батончики сами, используя сухофрукты, орехи и семена.

2. Молочные продукты

Когда организм не производит достаточного количества фермента лактазы для разрушения лактозы, сахара, содержащегося в молочных продуктах, на более мелкие молекулы, это приводит к газообразованию, вздутию живота и диарее. Проблема непереносимости лактозы — достаточно распространённая, и она обостряется с возрастом.

Если ваш организм не может справиться с молоком и мороженым, на помощь придут кефир, йогурт и сыр, ферментированные продукты, в которых лактозы значительно меньше. Также можно попробовать молоко без лактозы, которое содержит добавленный фермент лактазы, или альтернативу коровьему молоку, например, соевое, миндальное или кокосовое. В особо тяжелых случаях врач может прописать фермент лактазу в медикаментозной форме. (Читайте также: 8 причин отказаться от молока)

3.Капуста, брокколи и брюссельская капуста

Овощи из семейства крестоцветных (белокачанная капуста, брокколи, брюссельская капуста) содержат раффинозу, ещё один тип сахара, который трудно разрушить. Если употребить его слишком много, это может привести к сильному метеоризму, вздутию живота, судорогам и болевым ощущениям.

Если вы обнаружите у себя чувствительность к таким овощам, не употребляйте их в сыром виде. Отказываться от них совсем не обязательно, достаточно подвергнуть их тепловой обработке, которая разрушает раффинозу и помогает организму лучше усваивать питательные вещества (например, витамин А в брокколи). Также поможет ограничение размера порции таких «опасных» овощей. (Читайте также: Вред квашеной капусты)

4. Горох и другие бобовые

Бобовые могут стать причиной газообразования вследствие высокого содержания растворимых волокон, и непривычная пищеварительная система может испытывать трудности с перевариванием такой пищи. Чтобы приучить организм к бобовым, начните с небольших порций бобовых, постепенно увеличивая их.

Вторым виновником газообразования бобовых является сахар раффиноза, о котором мы уже говорили выше. Тщательное приготовление помогает уменьшить количество этого газообразующего соединения. Тщательно промойте и прокипятите консервированные бобовые или нагрейте их в микроволновой печи. Замочите сухие бобы в воде на ночь и тщательно промойте перед приготовлением. Еще один совет: морские водоросли помогут организму переварить рафинозу. Добавьте немного морской капусты или нори в блюдо с бобовыми и последствия будут значительно слабее.

5. Отруби и зародыши пшеницы

Замена белого риса и хлеба на цельные зерна, в целом, хорошая идея. Цельные зерна помогают стабилизировать уровень сахара в крови, богаты клетчаткой, которая сохраняет здоровье пищеварительного тракта, и фитонутриентами, которые даже могут защитить от рака. Но добавление любых новых продуктов с высоким содержанием клетчатки в рацион может привести к обильному газообразованию, если организм не привык к этому.

Не делайте резких движений, начинайте добавлять продукты постепенно. И не забывайте пить больше воды, чтобы вымывать из толстого кишечника волокна, которые могут вызвать дискомфорт и вздутие живота.

6. Яблоки, персики, груши и вишня

Ферментируемые олигосахариды, включая фруктозу (фруктаны) — это потенциально трудно перевариваемые сахара, содержащиеся в таких фруктах, как яблоки, персики, груши, вишни, манго и арбуз. Большинство из этих фруктов также имеют высокое содержание клетчатки — двойной удар для вашего кишечнгика.

Для того, чтобы понять, насколько эти продукты вызывают метеоризм, нужно полностью отказаться от них на время, а затем медленно добавлять их обратно, постепенно увеличивая дозировку. Также можно обратиться к продуктам с низким содержанием фруктозы, например, дыне, бананам, клубнике и апельсинам. Если это помогает избавиться от газообразования и вздутия живота, медленно добавляйте небольшое количество фруктов с фруктозой обратно в повседневный рацион, пока не обнаружите, что они начинают вызывать проблемы.

7. Чеснок и лук

Продукты, содержащие чеснок или лук, также вызывают чрезмерное газообразование? Еще раз нужно поблагодарить фруктаны. Поскольку эти два ингредиента встречаются в очень большом количестве продуктов, отказаться от них будет очень трудно, но это и необязательно. Тепловая обработка помогает уменьшить количество трудноусваиваемых соединений. Если даже приготовленный чеснок и лук вызывают проблемы с кишечником, попробуйте полностью исключить их на пару недель. Если это поможет, начинайте добавлять в приготавливаемую пищу четверть от рецептурного количества лука и чеснока, проверяя допустимые пределы организма.

Если ваш организм не может перерабатывать  чеснок или лук, экспериментируйте с другими травами и специями. Например, можно использовать фенхель и морковь, обжаренные в оливковом масле. Также можно попробовать добавить целую головку чеснока в оливковое масло, обжарить и удалить головку, чтобы масло наполнилось ароматом без опасных фруктанов.

8. Жареные продукты

Жирная пища может привести к газообразованию и вздутию живота. Организму требуется больше времени, чтобы переварить жирную пищу, она дольше остаётся в желудочно-кишечном тракте, вызывая растяжение, дискомфорт и тошноту.

Если после употребления жирных продуктов у вас наблюдается метеоризм, попробуйте заменить жарку на приготовление с меньшим количеством жира, например, запеканием или приготовлением на пару. Поэтому вместо того, чтобы заказывать жареную рыбу, выбирайте способы с низким содержанием жира, такие как обжиг или выпечка. Также старайтесь ограничить количество жирных соусов и сливочного масла.

9. Клейковина

Несмотря на то, что безглютеновые диеты приносят больше вреда, чем пользы, она остаётся важной примерно для 1 процента людей, страдающих глютенчувствительной целиакией (глютеновой болезнью). Кроме того, есть ряд людей, у которых после употребления продуктов с клейковиной развивается головная боль, газообразование, вздутие живота, запоры и диарея.

Если у вас возникают подобные симптомы каждый раз после употребления продуктов, содержащих клейковину (пшеничный хлеб, рожь, ячмень или макароны), специалисты рекомендуют перейти на цельные зерна без клейковины (например, квиноа или коричневый рис) или сладкий картофель на две-три недели. Если это поможет, вероятно, причина газообразования именно в клейковине.

10. Газировка и фруктовые соки

Это может показаться очевидным, но есть несколько причин, по которым эти напитки вызывают газообразование, чем вы думаете. Газированные напитки, такие как кола и лимонад, приносят воздух в пищеварительную систему, вызывая отрыжку и газообразование. Кроме того, газировка и многие фруктовые соки также богаты фруктозой, а «диетические» напитки содержат сахарные спирты, о которых мы уже писали выше.

Мы не раз писали о вреде газировки, она может нанести ущерб вашей пищеварительной системе, но и всему организму, поэтому старайтесь придерживаться простой воды.

Проконсультируйтесь с врачом

Симптомы нарушения работы желудочно-кишечного тракта — это всегда повод посетить врача. К числу таких проблем относится, в том числе, сильное газообразование, резкая потеря веса, кровь в стуле, рвота и диарея. И даже если кажется, что метеоризм — это что-то просто вызывающее дискомфорт, не стоит откладывать визит к врачу. Не стоит стесняться специалиста, ведь своевременно обнаруженная проблема, симптомом которой может быть газообразование, может упростить лечение и облегчить последствия.

Источник: zen.yandex.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.