Диета при стоматите во рту у ребенка

Диета при стоматите во рту у ребенка

Под редакцией эксперта:

Надежда Примочкина, диетолог — 13.12.2019

Стоматит – это заболевание, при котором на слизистой оболочке рта возникают болезненные язвочки. Чаще всего от этой болезни страдают дети, но и взрослые не застрахованы от неё. Без должного лечения стоматит может перейти в афтозную, герпесную или кандидозную форму, с которыми нельзя справиться без сильнодействующих лекарств. Большую роль для выздоровления отводится питанию, так как заболевший испытывает сильный дискомфорт во время еды, а потому предпочитает не есть вовсе. Но если выбирать подходящие продукты, то они не только придадут сил, но и помогут быстрее справиться с заболеванием, поэтому продуманная диета при стоматите – верный шаг к выздоровлению.

Как кормить ребёнка при стоматите: что можно и нельзя есть

Если и здорового ребёнка накормить довольно сложно, то больного стоматитом тем более, ведь процесс принятия пищи становится крайне неприятным.

Есть ряд продуктов, запрещённых и разрешённых при стоматите. Продукты, которые можно есть, должны легко перетираться в пюре для наименьшего травмирования слизистой при их поглощении. Это всё отварное: мясо, овощи, крупы. А также в разрешённый список входят мягкие зрелые фрукты и некоторые виды кисломолочных продуктов.


Фото 2

Фото 1. При стоматите характерно возникновение пузырьков с жидкостью, которые впоследствии переходят в язвы.

Говоря о запретных продуктах для детей в период болезни, нужно уточнить, что это любая грубая пища. Жареная еда, рассыпчатые крупы, печенье, сладости — всё это можно занести в список еды, способной усугубить стоматит. А также запрещены продукты, провоцирующие аллергию: яйца, какао, шоколад и цитрусовые. От мёда, как от заменителя сахара тоже лучше воздержаться. Кроме того, лучше не покупать для малыша пюре, а делать его самостоятельно, ведь в составе готового есть консерванты и красители, способные вызвать пищевую непереносимость.

Внимание! Вся еда должна подаваться малышу с минимальным количеством соли и отсутствием специй.

Курить запрещается

При воспалительных процессах на слизистой, образовании язвочек во рту нельзя употреблять следующие продукты:


  • Алкоголь, замедляющий процессы регенерации.
  • Кислые фрукты и овощи, раздражающие ротовую полость, уменьшающие pH, что способствует размножению бактерий.
  • Сладкие продукты, поскольку сахар – благоприятная среда для микроорганизмов, поглощающих глюкозу.
  • Жесткую пищу.
  • Продукты с аллергенами – яйца, какао, экзотические фрукты.
  • Пищу, раздражающую слизистую – острую, маринованную, соленую.

    Диета при стоматите во рту у ребенка

    Фото 1. При стоматите характерно возникновение пузырьков с жидкостью, которые впоследствии переходят в язвы.

    Говоря о запретных продуктах для детей в период болезни, нужно уточнить, что это любая грубая пища. Жареная еда, рассыпчатые крупы, печенье, сладости — всё это можно занести в список еды, способной усугубить стоматит. А также запрещены продукты, провоцирующие аллергию: яйца, какао, шоколад и цитрусовые. От мёда, как от заменителя сахара тоже лучше воздержаться. Кроме того, лучше не покупать для малыша пюре, а делать его самостоятельно, ведь в составе готового есть консерванты и красители, способные вызвать пищевую непереносимость.

    Внимание! Вся еда должна подаваться малышу с минимальным количеством соли и отсутствием специй.

    Курить запрещается

    При воспалительных процессах на слизистой, образовании язвочек во рту нельзя употреблять следующие продукты:


    • Алкоголь, замедляющий процессы регенерации.
    • Кислые фрукты и овощи, раздражающие ротовую полость, уменьшающие pH, что способствует размножению бактерий.
    • Сладкие продукты, поскольку сахар – благоприятная среда для микроорганизмов, поглощающих глюкозу.
    • Жесткую пищу.
    • Продукты с аллергенами – яйца, какао, экзотические фрукты.
    • Пищу, раздражающую слизистую – острую, маринованную, соленую.

      Диета при стоматите во рту у ребенка
      Цитрусовые раздражают слизистую.

    Диеты следует придерживаться до полного выздоровления. Правильно составленный рацион – одно из важных лечебных мероприятий, направленных на улучшение состояния пациента, против прогрессирования болезни.

    Источники:

    1. Терапевтическая стоматология. Под ред. Е.В. Боровского. Москва, 2004.
    2. Данилевский Н.Ф. Заболевания слизистой оболочки полости рта. Москва, 2001.

    Предлагаем ознакомиться: Ополаскиватель для полости рта для детей || Ополаскиватель для полости рта для детей

    кислое, например, зеленые яблоки, цитрусовые, помидоры, смородину, сливы, соусы;

    • острое: специи, соусы, красный перец;
    • сильно соленое;
    • маринованное;
    • газированное;
    • кофе;
    • спиртное;
    • все, что содержит консерванты, красители и прочие вредные добавки.

    Что касается сладкого, то его потребление рекомендуется сократить до минимума. Шоколад, кондитерские изделия, конфеты желательно заменить печеными красными яблоками, взбитыми сливками, молочными или творожными пудингом, суфле.

    Правильный рацион - быстрое выздоровление

    Все вышеперечисленные продукты и напитки раздражают пострадавшие ткани слизистой полости рта. Их употребление отзовется острой пульсирующей болью, а злоупотребление приведет к образованию дополнительных язвочек и увеличению уже имеющихся. Не говоря уже о бесполезности такого рациона для иммунитета.

    Врачи пришли к однозначному мнению: курить при стоматите категорически запрещено.

    Табачный дым сильнее раздражает воспалённые слизистые, негативно воздействует на поражённые ткани и уничтожает полезную микрофлору ротовой полости.

    Курение ослабляет иммунную систему, в результате чего процесс выздоровления затягивается.


    Важно! Регулярное курение — один из провоцирующих факторов развития стоматита. Для «никотинового стоматита» характерно поражение участков мягкого и твёрдого нёба — именно туда попадает струя дыма в процессе курения.

    Чем накормить детей

    Питание детей при стоматите сродни диете, поскольку есть много запретов и ограничений. В зависимости от возраста ребёнка подбирается особый рацион в период лечения болезни.

    Диета для ребёнка в 1 год

    В первые дни развития болезни малыш может ничего не есть, но потом не будет отказываться от еды, если она будет разнообразной.

    Диета при стоматите для годовалого ребёнка — дробное питание, включает следующие приёмы пищи:

    Фото 3

    Все вышеперечисленные продукты и напитки раздражают пострадавшие ткани слизистой полости рта. Их употребление отзовется острой пульсирующей болью, а злоупотребление приведет к образованию дополнительных язвочек и увеличению уже имеющихся. Не говоря уже о бесполезности такого рациона для иммунитета.

    Врачи пришли к однозначному мнению: курить при стоматите категорически запрещено.

    Табачный дым сильнее раздражает воспалённые слизистые, негативно воздействует на поражённые ткани и уничтожает полезную микрофлору ротовой полости.

    Курение ослабляет иммунную систему, в результате чего процесс выздоровления затягивается.


    Важно! Регулярное курение — один из провоцирующих факторов развития стоматита. Для «никотинового стоматита» характерно поражение участков мягкого и твёрдого нёба — именно туда попадает струя дыма в процессе курения.

    Чем накормить детей

    Питание детей при стоматите сродни диете, поскольку есть много запретов и ограничений. В зависимости от возраста ребёнка подбирается особый рацион в период лечения болезни.

    Диета для ребёнка в 1 год

    В первые дни развития болезни малыш может ничего не есть, но потом не будет отказываться от еды, если она будет разнообразной.

    Диета при стоматите для годовалого ребёнка — дробное питание, включает следующие приёмы пищи:

    Диета при стоматите во рту у ребенка

    1. Завтрак: жидкая каша, сваренная на воде. На молоке тоже можно варить, но только если у малыша нет аллергии.
    2. Второй завтрак: пюре из запечённых дыни и банана, взбитых со сметаной. Можно предложить творожный пудинг, а к нему компот или кисель.

    3. Обед: суп на курином бульоне, без томатов, перебитый в блендере до однородности. После него — картофельное пюре со сливочным маслом. Можно заменить на пюре из нежирного мяса или жирной рыбы с добавлением варёных протёртых овощей.
    4. Полдник: творог, взбитый со сметаной или сливками, ромашковый чай или компот из сухофруктов.
    5. Ужин: мясное или рыбное пюре с добавлением перетёртых паровых овощей, компот или кисель.
    6. Ужин перед сном: кисломолочный продукт или молочный пудинг.

    Важно! Прежде чем накормить ребёнка, нужно обработать ему ранки во рту обезболивающей мазью.

    Питание для ребёнка в 2 года

    Двухлетний ребёнок переживает стоматит так же остро, как и годовалый, и потому особых различий в меню нет. Единственное, что важно знать — кормление нужно осуществлять жидкой пищей в тёплом виде 3—4 раза в день. Перед каждым приёмом нужно давать отвар шиповника, обрабатывать очаги воспалений обезболивающим средством. Примерное меню:

    Фото 4


    1. Завтрак: вязкая гречневая каша, пюре из запечённого яблока и ромашковый чай.
    2. Обед: крем-суп из тыквы или картофеля с добавлением сливок, отварной мясной фарш, дважды пропущенный через мясорубку, фруктовый сок.
    3. Полдник: вермишель, разваренная в молоке, кисель или пюре из запечённого яблока или банана.
    4. Ужин: отварной фарш из рыбы жирных сортов, дважды пропущенный через мясорубку, пюре из картофеля или других овощей с маслом, компот или травяной чай.

    Справка! При сильных болях в ротовой полости, когда малышу даже больно пить из стакана, можно предложить ему питьё через соломинку. Таким же образом можно осуществлять его кормление бульонами с мясным пюре, взбитыми супами или кисломолочными продуктами.

    Правила приготовления

    Главный принцип диеты – употребление пищи, не травмирующей слизистую и не перегружающей ЖКТ. Питание при стоматите строится по следующим правилам:

    1. Максимальное измельчение продуктов – до состояния фарша или пюре.
    2. Термическая обработка фруктов, ягод, овощей.
    3. Питание должно быть дробным; это позволяет ЖКТ работать в щадящем режиме.
    4. Запрещаются горячие, острые, соленые блюда.
    5. Блюда должны содержать питательные вещества, микроэлементы, необходимые для поддержания иммунитета.
    6. Пища не должна быть кислой. Разрешено употребление свежевыжатых соков с небольшим содержанием кислоты (капустного или морковного).
    7. Оптимальная температура блюд – такая же, как температура тела (36-37 градусов).
    8. Жидкие блюда, напитки можно употреблять через трубочку. Это позволит избежать контакта с болезненными участками.

    Диета при стоматите во рту у ребенка


    1. Завтрак: вязкая гречневая каша, пюре из запечённого яблока и ромашковый чай.
    2. Обед: крем-суп из тыквы или картофеля с добавлением сливок, отварной мясной фарш, дважды пропущенный через мясорубку, фруктовый сок.
    3. Полдник: вермишель, разваренная в молоке, кисель или пюре из запечённого яблока или банана.
    4. Ужин: отварной фарш из рыбы жирных сортов, дважды пропущенный через мясорубку, пюре из картофеля или других овощей с маслом, компот или травяной чай.

    Справка! При сильных болях в ротовой полости, когда малышу даже больно пить из стакана, можно предложить ему питьё через соломинку. Таким же образом можно осуществлять его кормление бульонами с мясным пюре, взбитыми супами или кисломолочными продуктами.

    Правила приготовления

    Главный принцип диеты – употребление пищи, не травмирующей слизистую и не перегружающей ЖКТ. Питание при стоматите строится по следующим правилам:

    1. Максимальное измельчение продуктов – до состояния фарша или пюре.
    2. Термическая обработка фруктов, ягод, овощей.
    3. Питание должно быть дробным; это позволяет ЖКТ работать в щадящем режиме.
    4. Запрещаются горячие, острые, соленые блюда.
    5. Блюда должны содержать питательные вещества, микроэлементы, необходимые для поддержания иммунитета.
    6. Пища не должна быть кислой. Разрешено употребление свежевыжатых соков с небольшим содержанием кислоты (капустного или морковного).
    7. Оптимальная температура блюд – такая же, как температура тела (36-37 градусов).
    8. Жидкие блюда, напитки можно употреблять через трубочку. Это позволит избежать контакта с болезненными участками.

    Диета при стоматите во рту у ребенка

    Предпочтение следует отдавать теплым кашам, пюре.

    После каждого приема пищи рот необходимо полоскать водой, содовым раствором или антисептиком (хлоргексидином). При появлении болевых ощущений слизистая смазывается обезболивающими средствами – гелями, содержащими лидокаин.

    Все продукты должны быть свежими, по возможности – хорошо вымытыми. Блюда необходимо готовить на пару или, на крайний случай, в духовке. Кушать жареное при стоматите нельзя.

    Перед употреблением продукты нужно измельчить до пюреобразного состояния при помощи блендера или пестика. Из обычного супа придется сделать крем-суп. Фрукты и овощи можно натереть на терке. Для самых маленьких больных их рекомендуется отварить и протереть через терку или ситечко. Из отварных мяса, печени, рыбы можно сделать фарш, котлеты или паштет.


    Блюда нельзя пересаливать – немного соли для вкуса будет достаточно.

    Пища должна быть теплой, около 40 градусов. Горячие или холодные блюда – это дополнительный раздражитель для пострадавшей слизистой рта.

    Какие каши давать

    Фото 5

    К разрешённым кашам относят:

    • овсяную;
    • рисовую;
    • манную;
    • гречневую.

    Для несладкой каши крупа разваривается в большом количестве воды, в качестве добавок к ней отлично подойдёт мясной или рыбный фарш. Сладкие каши лучше всего варить на молоке, а в качестве добавки — пюре из запечённого фрукта.

    Какие овощи можно кушать

    Овощное пюре — ещё один вариант приёма пищи для ребёнка, больного стоматитом. Для его приготовления подойдут такие овощи, как:

    • картофель;
    • тыква;
    • кабачок;
    • брокколи;
    • цветная капуста.

    Стоит заметить, что дети не очень любят пюре из овощей, поэтому для улучшения вкуса в них рекомендуется добавлять сливки или масло. А также прекрасной добавкой к ним станет яйцо, сваренное вкрутую и измельчённое.

    Обратитесь к специалисту


    Перед составлением диеты при стоматите у взрослых и детей рекомендуется посетить стоматолога или терапевта. Ребенка можно показать педиатру. Специалист сможет выяснить точную причину возникновения заболевания. Это поможет составить подходящий рацион для каждого пациента.

    Врач назначит нужную диету

    К разрешённым кашам относят:

    • овсяную;
    • рисовую;
    • манную;
    • гречневую.

    Для несладкой каши крупа разваривается в большом количестве воды, в качестве добавок к ней отлично подойдёт мясной или рыбный фарш. Сладкие каши лучше всего варить на молоке, а в качестве добавки — пюре из запечённого фрукта.

    Какие овощи можно кушать

    Овощное пюре — ещё один вариант приёма пищи для ребёнка, больного стоматитом. Для его приготовления подойдут такие овощи, как:

    • картофель;
    • тыква;
    • кабачок;
    • брокколи;
    • цветная капуста.

    Стоит заметить, что дети не очень любят пюре из овощей, поэтому для улучшения вкуса в них рекомендуется добавлять сливки или масло. А также прекрасной добавкой к ним станет яйцо, сваренное вкрутую и измельчённое.

    Обратитесь к специалисту


    Перед составлением диеты при стоматите у взрослых и детей рекомендуется посетить стоматолога или терапевта. Ребенка можно показать педиатру. Специалист сможет выяснить точную причину возникновения заболевания. Это поможет составить подходящий рацион для каждого пациента.

    Диета при стоматите во рту у ребенка
    Врач назначит нужную диету

    Если питаться как обычно, без поправки на разновидность стоматита, можно усугубить ситуацию. Возможны усиление болей, ухудшение самочувствия, обострение течения сопутствующих болезней.

    Диета при стоматите во рту у ребенка

    Рассмотрим, что нельзя употреблять в пищу при развитии стоматита.

    Разрешённые продукты

    В выборе еды дети часто капризны, но при стоматите эти капризы подкреплены болью. Поэтому не стоит ругать ребёнка, если он отказывается есть в первые дни болезни, а лучше предложить ему самому выбрать что-то из разрешённых продуктов. В их список входят:


    Фото 6

    Рассмотрим, что нельзя употреблять в пищу при развитии стоматита.

    Разрешённые продукты

    В выборе еды дети часто капризны, но при стоматите эти капризы подкреплены болью. Поэтому не стоит ругать ребёнка, если он отказывается есть в первые дни болезни, а лучше предложить ему самому выбрать что-то из разрешённых продуктов. В их список входят:


    Диета при стоматите во рту у ребенка

    • Кисломолочные продукты: сметана, йогурты, сливки, творог.
    • Фрукты в запечённом виде: дыня, банан, яблоки.
    • Овощные пюре.
    • Печень.
    • Отварное нежирное мясо.
    • Жирная морская рыба.
    • Мягкие сыры.
    • Супы и бульоны.
    • Пудинги: сладкие — из творога и молока, несладкие — из печени и овощей.

    Справка! Сахар в таком рационе должен быть на минимуме. Блюда, где он содержится, нужно запивать водой.

    Общие принципы питания

    Соблюдение ряда принципов, касающихся меню ребенка, позволяет существенно облегчить состояние больного, поэтому перечисленные ниже правила необходимо соблюдать до полного выздоровления.

    Расскажем подробнее:

    Фото 2

    1. дробное меню. Оно полезно всем, но даже если в здоровом состоянии ребенок приучен трапезничать 3 раза в день, во время болезни стоит перейти на 5-6-разовый рацион, чтобы облегчить нагрузку на пищеварительный тракт;
    2. правильная температура еды и напитков. Они должны быть теплыми (горячее и холодное полностью исключается);
    3. достаточная влажность. Если ребенку предлагают картофельное пюре или кашу, то они должны быть не густыми, а полужидкими (это касается абсолютно всех блюд). Связано это с тем, что во время болезни нарушен процесс выработки слюны;
    4. мясо и рыбу, которую деткам трудно и больно пережевывать, лучше предлагать в виде фарша, прокрученного на мясорубку не менее двух раз (его можно потушить или сформировать котлетки или фрикадельки);
    5. витамины группы В, С и железо необходимы для ускорения процесса выздоровления, поэтому в меню должно быть много продуктов, их содержащих;
    6. обязательно помнить о том, что после каждого кормления необходимы лечебные манипуляции. Если проводить их до трапезы, эффект от терапии будет нулевой;
    7. все, что предлагается ребенку, должно проходить термическую обработку (в крайнем случае — тщательное мытье). Это позволяет оградить ранки от повторного инфицирования;
    8. после трапезы необходимо обязательно полоскать ротик содовым раствором, чтобы остатки пищи не способствовали размножению патогенной микрофлоры.

    Если заболел грудничок, которого только знакомят с прикормом, важно в этот период не предлагать новых продуктов до момента полного выздоровления (те, что уже успели ввести, есть можно).

    Напитки

    Во время болезни нельзя ограничивать ребёнка в жидкости. В список разрешённых напитков входят:

    • соки;
    • морсы, компоты;
    • отвары из трав;
    • некрепкие чаи;
    • кисели.

    Справка! Все эти напитки должны быть домашнего приготовления, поскольку магазинные содержат много сахара и консервантов.

    Как кормить грудью

    Обычно малыши со стоматитом охотно пьют молоко из груди — им это заменяет жидкость. Но бывает, что их практически невозможно успокоить и накормить.

    Фото 7

    1. дробное меню. Оно полезно всем, но даже если в здоровом состоянии ребенок приучен трапезничать 3 раза в день, во время болезни стоит перейти на 5-6-разовый рацион, чтобы облегчить нагрузку на пищеварительный тракт;
    2. правильная температура еды и напитков. Они должны быть теплыми (горячее и холодное полностью исключается);
    3. достаточная влажность. Если ребенку предлагают картофельное пюре или кашу, то они должны быть не густыми, а полужидкими (это касается абсолютно всех блюд). Связано это с тем, что во время болезни нарушен процесс выработки слюны;
    4. мясо и рыбу, которую деткам трудно и больно пережевывать, лучше предлагать в виде фарша, прокрученного на мясорубку не менее двух раз (его можно потушить или сформировать котлетки или фрикадельки);
    5. витамины группы В, С и железо необходимы для ускорения процесса выздоровления, поэтому в меню должно быть много продуктов, их содержащих;
    6. обязательно помнить о том, что после каждого кормления необходимы лечебные манипуляции. Если проводить их до трапезы, эффект от терапии будет нулевой;
    7. все, что предлагается ребенку, должно проходить термическую обработку (в крайнем случае — тщательное мытье). Это позволяет оградить ранки от повторного инфицирования;
    8. после трапезы необходимо обязательно полоскать ротик содовым раствором, чтобы остатки пищи не способствовали размножению патогенной микрофлоры.

    Если заболел грудничок, которого только знакомят с прикормом, важно в этот период не предлагать новых продуктов до момента полного выздоровления (те, что уже успели ввести, есть можно).

    Напитки

    Во время болезни нельзя ограничивать ребёнка в жидкости. В список разрешённых напитков входят:

    • соки;
    • морсы, компоты;
    • отвары из трав;
    • некрепкие чаи;
    • кисели.

    Справка! Все эти напитки должны быть домашнего приготовления, поскольку магазинные содержат много сахара и консервантов.

    Как кормить грудью

    Обычно малыши со стоматитом охотно пьют молоко из груди — им это заменяет жидкость. Но бывает, что их практически невозможно успокоить и накормить.

    Диета при стоматите во рту у ребенка

    Чтобы облегчить боль малыша, ему необходимо протереть ротовую полость марлей, смоченной в растворе из воды и соды.

    А кормящим мамам перед тем, как приступить к кормлению грудью, тоже рекомендуется обработать её содовым раствором. Это исключит возможность того, что сосок может перенести инфекцию. Проводить обработку груди нужно до и после каждого кормления.

    Если же малыш отказывается от груди, то можно попробовать сцедить молоко и наполнить им шприц. Кормить нужно, аккуратно просунув за детскую щёчку адаптер шприца и потихоньку выдавливать молоко.

    Рацион для самых маленьких

    А теперь о том, как кормить совсем маленьких детей, заболевших стоматитом. Если ребенок кушает только грудное молоко, значит, кормление грудью нужно осуществлять по его требованию. При этом малыша необходимо допаивать питьевой водой любыми способами: из бутылочки, с ложки или пипетки, через трубочку. Подойдет и отвар из аптечной ромашки.

    Отвар из ромашки
    Отвар из ромашки

    Если ребенку уже ввели прикорм, то количество жидкости нужно увеличить. Можно поить его компотом из сухофруктов, сладких яблок, шиповника. Пока ребенок полностью не выздоровеет, вводить в рацион новый ингредиент нельзя.

    Предлагаем ознакомиться: Ранозаживляющие средства для слизистой рта

    Что делать, если ничего не ест

    Это нормально, если больной ребёнок первые 2—3 дня совсем отказывается от еды — слишком сильно болят ранки на слизистой. Взволнованным родителям не нужно пытаться накормить своё чадо насильно. Опытные мамы говорят, что потом такие дети обычно едят за пятерых и быстро приходят в форму.

    Фото 8
    Отвар из ромашки

    Если ребенку уже ввели прикорм, то количество жидкости нужно увеличить. Можно поить его компотом из сухофруктов, сладких яблок, шиповника. Пока ребенок полностью не выздоровеет, вводить в рацион новый ингредиент нельзя.

    Предлагаем ознакомиться: Ранозаживляющие средства для слизистой рта

    Что делать, если ничего не ест

    Это нормально, если больной ребёнок первые 2—3 дня совсем отказывается от еды — слишком сильно болят ранки на слизистой. Взволнованным родителям не нужно пытаться накормить своё чадо насильно. Опытные мамы говорят, что потом такие дети обычно едят за пятерых и быстро приходят в форму.

    Диета при стоматите во рту у ребенка

    Фото 2. Не стоит пытаться накормить ребенка насильно. Рано или поздно малыш согласится поесть, поэтому лучше держать наготове его любимые блюда.

    В период болезненного голодания лучше всего давать ребёнку то, что он любит. Можно предложить попить через трубочку сок, йогурт или развести любимую сухую смесь для приготовления коктейлей. В ней пусть и присутствует сахар, но есть всё необходимое, чтобы малыш не чувствовал себя голодным. Ребёнок что-то ест — это главное.

    Когда гулять запрещено?

    Есть целый список блюд и напитков, которые противопоказаны при язвочках во рту. Нарушение запрета на их употребление может не только доставить ребенку сильные болезненные ощущения, но и существенно отдалить процесс выздоровления.

    ПОДРОБНОСТИ: Увеличение губ дешево в Барнауле

    Запрещенные продукты:

    1. блюда с приправами, особенно, солью. Это касается колбасных изделий, чипсов, сухариков, крекеров и т.д.;
    2. черствый хлеб и его корочка, вне зависимости от степени ее свежести;
    3. газированные напитки, особенно сладкие;
    4. свежие фрукты и овощи. Содержащиеся в них кислоты сильно разъедают слизистую. Зато печеное яблоко, например, такого эффекта не имеет;
    5. сухое печенье, вафли, крекеры. Такие продукты царапают слизистую, усугубляя проблему с язвочками;
    6. сладости. Даже если ребенок не может ни дня прожить без конфет или пирожных, о них на время придется забыть. Сахар никак не способствует быстрому заживлению ранок;
    7. карамель и любые сосательные леденцы;
    8. продукты с выраженными аллергенными свойствами. К таким относят: мед, орехи, яйца, цитрусы, какао, красные ягоды и фрукты, а также многое другое. Особенно это ограничение касается деток младшей возрастной группы, а также тех, у кого диагностирована аллергическая форма стоматита;
    9. продукты с красителями и консервантами;
    10. пшено, кукурузная, перловая и ячневая крупы должны быть также на время исключены (это не касается гомогенизированных каш из коробок, предназначенных для малышей, поскольку они не травмируют язвочки крупинками).

    Жаренные, соленые, копченые, маринованные и консервированные продукты детям, особенно больным стоматитом, противопоказаны.

    Распространение инфекции повышает температуру до критических показателей.

    Появление при стоматите высокой температуры, недомогания ведет к категорическому запрету прогулок. Если заболевание спровоцировано вирусной инфекцией, то прогулки также не приветствуются, в связи с тем, что инфекция передается другим детям. Не желательны прогулки и при герпетическом стоматите. В этих случаях следует дождаться полного выздоровления. Для решения вопроса о прогулках следует обратиться к лечащему врачу, который даст совет в зависимости от состояния малыша.

    Источник: cosmeton.ru

    Основные правила питания

    Проблема питания при стоматите стоит особенно остро, потому что заболевшему человеку очень тяжело есть. Неправильно подобранные или приготовленные продукты могут ещё больше ранить ротовую полость. Диета при афтозном стоматите должна быть особенно мягкой, потому что такая форма заболевания сопровождается язвами.

    Дробный прием пищи

    Обычно мы придерживаемся трёхразового питания, но при стоматите такой режим может привести к перегрузке пищеварительной системы. Ослабленному организму будет сложно справиться с обычным объёмом еды, к тому же из-за долгой трапезы сильно раздражается слизистая оболочка рта.

     

    Щадящие продукты

    Составление диеты при стоматите, когда во рту много язв, основывается на одном главном правиле: как можно меньше травмировать пораженные участки во рту.

    Крем-суп

     

    Комментарий эксперта:

    «Стоматит – очень неприятная, но, к сожалению, очень распространенная болезнь. Чаще им болеют дети, но и взрослые, бывает, обращаются за помощью. Вылечить стоматит нетрудно, если соблюдать рекомендации доктора и строго им следовать. Кроме лекарственных препаратов для обработки полости рта, я рекомендую придерживаться строгой диеты.

    В рационе не должно быть ничего острого, кислого, жаренного, слишком сладкого или слишком соленного. Акцент нужно делать на легкой пище, без особенностей. Максимально исключить продукты, содержащие различные красители и непонятные пищевые добавки. Эти составляющие очень часто являются причиной появления новых ранок и язв.

    Употребляйте больше жидкости. Лучше обычную воду или компот. Если пьете сок, то его следует разбавить водой. Рекомендую также пить черный чай, средней крепости и несладкий. Если чай без сахара для вас большая проблема, то можно добавить одну чайную ложку сахара на стакан чая. Зеленый чай в период острой фазы употреблять не рекомендую.

    В рационе обязательно должны быть кисломолочные продукты, такие как нежирная и некислая сметана, творог, йогурт, сыр. Кефир лучше исключить, поскольку в нем идет процесс брожения, крайне нежелательный для флоры во рту.

    Обязательно полоскать рот до и после приема пищи. И не позволяйте детям лазать пальцами во рту и трогать раны. Это очень важно!»

    Ирина Иващенко, врач-стоматолог, г. Воронеж

    Правильный уход за полостью рта до и после еды

    Гигиена рта важна не меньше, чем правильная диета при стоматите, ведь без должного ухода в ранки и язвы можно занести болезнетворные микробы, которые добавят ещё больше проблем.

    Полоскание полости рта при стоматите

     

    Соблюдая эти простые правила, вы будете способствовать скорейшему выздоровлению и минимизируете риск появления новых ран или язв во рту.

    Какие продукты можно употреблять + примерное меню для взрослого

    Несмотря на то, что нужно ограничивать себя во многих блюдах, остаётся множество продуктов, которые вы можете употреблять. Даже для любителей сладкого найдётся своё лакомство: они могут побаловать себя сливками или скушать порцию сливочного мороженого без добавок.

    В таком случае организм получит кальций и полезные лактобактерии в результате будет лучше работать ЖКТ. Кисломолочные продукты особенно хорошо подходят для диеты при кандидозном стоматите.

    Можно брать детское питание, различные творожки, пюре. Они идеально подходят при стоматите, потому что все ингредиенты в них уже измельчены, и можно не опасаться, что такая еда будет раздражать слизистую.

    Из сыров выбирайте мягкие сорта, в идеале лучше остановиться на плавленых сырах без специй.

    При стоматите нужно быть осторожным с белковыми продуктами. Мясо стоит есть в вареном или запечённом виде. Ещё лучше будет, если вы будете употреблять его, предварительно измельчив и сделав котлеты на пару или паштет. Мясо нужно выбирать нежирное (курицу, индейку, крольчатину).

    Обязательно нужно есть рыбу из-за содержания в ней нужных жирных кислот.

    Хорошо поддержат организм бульоны из мяса или овощей, при этом от них не будет никакого вреда. Они являются одним из самых щадящих видов блюд, их часто прописывают даже после операций. Главное – не солить их слишком сильно.

    Бульон из курицы

    Полезными будут сезонные овощи и фрукты, которые отличаются от других нейтральным, не резким вкусом. В первую очередь это дыня и арбуз – они обладают увлажняющим эффектом и заодно утолят жажду.

    Если вы любите соки, во время стоматита пейте побольше овощных соков. Они сгодятся не только в качестве витаминного и вкусного напитка, их можно также использовать в качестве полоскания для рта.

     

    Ещё одно полезное блюдо, которое помогает и при проблемах с ЖКТ, и при стоматите, это вязкие каши:

    1. Манная.
    2. Овсяная.
    3. Рисовая (её обязательно нужно хорошо разварить, чтобы зёрна не были жёсткими).

    Питаться нужно полноценно, рацион должен состоять из разных продуктов. Например, не стоит есть одно мясо, чередуйте его с рыбой. В день съедайте хотя бы один кисломолочный продукт. Блюда с рыбой также нужно употреблять регулярно, один-два раза в неделю.

    Правила питания при стоматите

    Можно взять на заметку такое меню, рассчитанное на пять приёмов пищи и хорошо подходящее для диеты при стоматите у взрослых:

    • На завтрак – каша на молоке с добавлением сливочного масла, творог (можно со сметаной). Обязательно выпейте травяной чай, он даст вам заряд бодрости на день.
    • После завтрака можно перекусить йогуртом или выпить сок.
    • На обед в качестве первого блюда хорошо подойдёт куриный бульон, к которому стоит добавить зелень. На второе – пюре из картофеля или овощей, к нему – котлета на пару. Компот или отвар из плодов шиповника.
    • Небольшой перекус бананом.
    • На ужин можно приготовить запеканку, овощное пюре с котлетой из мяса или рыбы.На десерт съешьте желе из ягод.

    Диета при стоматите у ребенка

    Стоматитом чаще страдают дети. Им, как и взрослым, важно соблюдать соответствующую диету, зависящую от того, на какой именно стадии болезни сейчас находится ребёнок.

     

    В острой фазе

    На этой стадии болезни важно давать ребёнку жидкие блюда, которые будут легко усваиваться и не создадут дискомфорта. В основном диета при стоматите у ребёнка старшего возраста совпадает с диетой для взрослых. Противопоказано давать блюда, которые могут быть тяжёлыми, острыми, кислыми, избегайте грубых и жёстких ингредиентов, а также следите, чтобы ребёнок не ел сладости.

    Необходимо ограничить ребёнка в жирной пище, так как из-за стоматита организм ребёнка усваивает жиры гораздо хуже.

    Диета при стоматите у ребенка

    Из-за язв дети иногда испытывают сильную боль и часто из-за этого не хотят кушать даже то, что очень любят. Не стоит заставлять ребёнка есть, если он отказывается, а если всё же нужно его накормить, чтобы поддержать силы, напоите бульоном или молоком, используя трубочку.

    Можно давать кисломолочные продукты, но только если сам малыш готов их употреблять.

    С питанием младенцев дело обстоит сложнее. Если ребёнок ещё находится на грудном вскармливании, то тут проблем меньше. Кормите его грудью, а также поите водой. Если же с питьём возникают трудности, то можно использовать пипетку, ложку, смоченную в воде тряпочку, которую до этого необходимо прокипятить.

    Все овощи и фрукты важно обрабатывать термически, не давайте их в свежем виде.

    В период выздоровления

    Хотя выздоровление уже близко, диета при стоматите у детей по-прежнему важна. Теперь уже можно разнообразить меню и новыми блюдами. В этот период можно давать рыбу, при этом продолжая давать кисломолочные продукты.

     

    Сделайте акцент на фруктах и овощах в рационе ребенка, а также на растительных маслах. А вот сладости по-прежнему должны быть под запретом, даже если ребёнок очень их хочет. Из-за этих лакомств во рту могут размножаться микробы.

    После еды продолжайте давать ребёнку полоскать рот отваром из трав или антисептиком, если эти средства недоступны, подойдёт тёплая вода.

    Возможно будет интересно: 10 лучших книг по детским блюдам для родителей и их малышей

    Запрещенные продукты и напитки при стоматите

    Выбор продуктов при стоматите основывается на том, что вам нужно избегать всего, что может помешать быстрому и полному заживлению ранок. В первую очередь это кислые овощи и фрукты, особенно цитрусовые.

    Запрещенные продукты при стоматите

    То же самое относится к ягодам, лучше не есть их в свежем виде, а приготовьте компот или жидкий кисель, только не кладите слишком много сахара. Напиток необходимо процедить перед питьём, чтобы там не оказалось остатков разваренных ягод.

    Откажитесь от кислых и острых соусов, а вот приготовленные на молоке или сметане, наоборот, добавьте в рацион.

     

    Стоматит – очень неприятное заболевание, которое сильно влияет на привычный ритм жизни. Из-за болезненных ощущений во рту он переносится тяжело, особенно когда болеет ребёнок. Но стоматит не повод отказываться от еды, ведь она даёт человеку жизненную энергию и силы, чтобы бороться с болезнью. При правильно подобранной диете вы не только продолжите полноценно питаться, но и ускорите своё выздоровление.

    Источник: SpecialFood.ru

    Основные правила питания

    Проблема питания при стоматите стоит особенно остро, потому что заболевшему человеку очень тяжело есть. Неправильно подобранные или приготовленные продукты могут ещё больше ранить ротовую полость. Диета при афтозном стоматите должна быть особенно мягкой, потому что такая форма заболевания сопровождается язвами.

    Дробный прием пищи

    Обычно мы придерживаемся трёхразового питания, но при стоматите такой режим может привести к перегрузке пищеварительной системы. Ослабленному организму будет сложно справиться с обычным объёмом еды, к тому же из-за долгой трапезы сильно раздражается слизистая оболочка рта.

     

    Щадящие продукты

    Составление диеты при стоматите, когда во рту много язв, основывается на одном главном правиле: как можно меньше травмировать пораженные участки во рту.

    Крем-суп

     

    Комментарий эксперта:

    «Стоматит – очень неприятная, но, к сожалению, очень распространенная болезнь. Чаще им болеют дети, но и взрослые, бывает, обращаются за помощью. Вылечить стоматит нетрудно, если соблюдать рекомендации доктора и строго им следовать. Кроме лекарственных препаратов для обработки полости рта, я рекомендую придерживаться строгой диеты.

    В рационе не должно быть ничего острого, кислого, жаренного, слишком сладкого или слишком соленного. Акцент нужно делать на легкой пище, без особенностей. Максимально исключить продукты, содержащие различные красители и непонятные пищевые добавки. Эти составляющие очень часто являются причиной появления новых ранок и язв.

    Употребляйте больше жидкости. Лучше обычную воду или компот. Если пьете сок, то его следует разбавить водой. Рекомендую также пить черный чай, средней крепости и несладкий. Если чай без сахара для вас большая проблема, то можно добавить одну чайную ложку сахара на стакан чая. Зеленый чай в период острой фазы употреблять не рекомендую.

    В рационе обязательно должны быть кисломолочные продукты, такие как нежирная и некислая сметана, творог, йогурт, сыр. Кефир лучше исключить, поскольку в нем идет процесс брожения, крайне нежелательный для флоры во рту.

    Обязательно полоскать рот до и после приема пищи. И не позволяйте детям лазать пальцами во рту и трогать раны. Это очень важно!»

    Ирина Иващенко, врач-стоматолог, г. Воронеж

    Правильный уход за полостью рта до и после еды

    Гигиена рта важна не меньше, чем правильная диета при стоматите, ведь без должного ухода в ранки и язвы можно занести болезнетворные микробы, которые добавят ещё больше проблем.

    Полоскание полости рта при стоматите

     

    Соблюдая эти простые правила, вы будете способствовать скорейшему выздоровлению и минимизируете риск появления новых ран или язв во рту.

    Какие продукты можно употреблять + примерное меню для взрослого

    Несмотря на то, что нужно ограничивать себя во многих блюдах, остаётся множество продуктов, которые вы можете употреблять. Даже для любителей сладкого найдётся своё лакомство: они могут побаловать себя сливками или скушать порцию сливочного мороженого без добавок.

    В таком случае организм получит кальций и полезные лактобактерии в результате будет лучше работать ЖКТ. Кисломолочные продукты особенно хорошо подходят для диеты при кандидозном стоматите.

    Можно брать детское питание, различные творожки, пюре. Они идеально подходят при стоматите, потому что все ингредиенты в них уже измельчены, и можно не опасаться, что такая еда будет раздражать слизистую.

    Из сыров выбирайте мягкие сорта, в идеале лучше остановиться на плавленых сырах без специй.

    При стоматите нужно быть осторожным с белковыми продуктами. Мясо стоит есть в вареном или запечённом виде. Ещё лучше будет, если вы будете употреблять его, предварительно измельчив и сделав котлеты на пару или паштет. Мясо нужно выбирать нежирное (курицу, индейку, крольчатину).

    Обязательно нужно есть рыбу из-за содержания в ней нужных жирных кислот.

    Хорошо поддержат организм бульоны из мяса или овощей, при этом от них не будет никакого вреда. Они являются одним из самых щадящих видов блюд, их часто прописывают даже после операций. Главное – не солить их слишком сильно.

    Бульон из курицы

    Полезными будут сезонные овощи и фрукты, которые отличаются от других нейтральным, не резким вкусом. В первую очередь это дыня и арбуз – они обладают увлажняющим эффектом и заодно утолят жажду.

    Если вы любите соки, во время стоматита пейте побольше овощных соков. Они сгодятся не только в качестве витаминного и вкусного напитка, их можно также использовать в качестве полоскания для рта.

     

    Ещё одно полезное блюдо, которое помогает и при проблемах с ЖКТ, и при стоматите, это вязкие каши:

    1. Манная.
    2. Овсяная.
    3. Рисовая (её обязательно нужно хорошо разварить, чтобы зёрна не были жёсткими).

    Питаться нужно полноценно, рацион должен состоять из разных продуктов. Например, не стоит есть одно мясо, чередуйте его с рыбой. В день съедайте хотя бы один кисломолочный продукт. Блюда с рыбой также нужно употреблять регулярно, один-два раза в неделю.

    Правила питания при стоматите

    Можно взять на заметку такое меню, рассчитанное на пять приёмов пищи и хорошо подходящее для диеты при стоматите у взрослых:

    • На завтрак – каша на молоке с добавлением сливочного масла, творог (можно со сметаной). Обязательно выпейте травяной чай, он даст вам заряд бодрости на день.
    • После завтрака можно перекусить йогуртом или выпить сок.
    • На обед в качестве первого блюда хорошо подойдёт куриный бульон, к которому стоит добавить зелень. На второе – пюре из картофеля или овощей, к нему – котлета на пару. Компот или отвар из плодов шиповника.
    • Небольшой перекус бананом.
    • На ужин можно приготовить запеканку, овощное пюре с котлетой из мяса или рыбы.На десерт съешьте желе из ягод.

    Диета при стоматите у ребенка

    Стоматитом чаще страдают дети. Им, как и взрослым, важно соблюдать соответствующую диету, зависящую от того, на какой именно стадии болезни сейчас находится ребёнок.

     

    В острой фазе

    На этой стадии болезни важно давать ребёнку жидкие блюда, которые будут легко усваиваться и не создадут дискомфорта. В основном диета при стоматите у ребёнка старшего возраста совпадает с диетой для взрослых. Противопоказано давать блюда, которые могут быть тяжёлыми, острыми, кислыми, избегайте грубых и жёстких ингредиентов, а также следите, чтобы ребёнок не ел сладости.

    Необходимо ограничить ребёнка в жирной пище, так как из-за стоматита организм ребёнка усваивает жиры гораздо хуже.

    Диета при стоматите у ребенка

    Из-за язв дети иногда испытывают сильную боль и часто из-за этого не хотят кушать даже то, что очень любят. Не стоит заставлять ребёнка есть, если он отказывается, а если всё же нужно его накормить, чтобы поддержать силы, напоите бульоном или молоком, используя трубочку.

    Можно давать кисломолочные продукты, но только если сам малыш готов их употреблять.

    С питанием младенцев дело обстоит сложнее. Если ребёнок ещё находится на грудном вскармливании, то тут проблем меньше. Кормите его грудью, а также поите водой. Если же с питьём возникают трудности, то можно использовать пипетку, ложку, смоченную в воде тряпочку, которую до этого необходимо прокипятить.

    Все овощи и фрукты важно обрабатывать термически, не давайте их в свежем виде.

    В период выздоровления

    Хотя выздоровление уже близко, диета при стоматите у детей по-прежнему важна. Теперь уже можно разнообразить меню и новыми блюдами. В этот период можно давать рыбу, при этом продолжая давать кисломолочные продукты.

     

    Сделайте акцент на фруктах и овощах в рационе ребенка, а также на растительных маслах. А вот сладости по-прежнему должны быть под запретом, даже если ребёнок очень их хочет. Из-за этих лакомств во рту могут размножаться микробы.

    После еды продолжайте давать ребёнку полоскать рот отваром из трав или антисептиком, если эти средства недоступны, подойдёт тёплая вода.

    Возможно будет интересно: 10 лучших книг по детским блюдам для родителей и их малышей

    Запрещенные продукты и напитки при стоматите

    Выбор продуктов при стоматите основывается на том, что вам нужно избегать всего, что может помешать быстрому и полному заживлению ранок. В первую очередь это кислые овощи и фрукты, особенно цитрусовые.

    Запрещенные продукты при стоматите

    То же самое относится к ягодам, лучше не есть их в свежем виде, а приготовьте компот или жидкий кисель, только не кладите слишком много сахара. Напиток необходимо процедить перед питьём, чтобы там не оказалось остатков разваренных ягод.

    Откажитесь от кислых и острых соусов, а вот приготовленные на молоке или сметане, наоборот, добавьте в рацион.

     

    Стоматит – очень неприятное заболевание, которое сильно влияет на привычный ритм жизни. Из-за болезненных ощущений во рту он переносится тяжело, особенно когда болеет ребёнок. Но стоматит не повод отказываться от еды, ведь она даёт человеку жизненную энергию и силы, чтобы бороться с болезнью. При правильно подобранной диете вы не только продолжите полноценно питаться, но и ускорите своё выздоровление.

    Источник: SpecialFood.ru

    Рекомендованные продукты для взрослых

    Что можно есть при наличии стоматита? Рекомендованные продукты представлены в таблице, размещенной ниже.

    Блюда Краткое пояснение
    Кисломолочные изделия В таких продуктах присутствуют витамины А и Е, которые ускоряют процесс заживления эрозий. При стоматите в рацион следует включить протертый творог, кефир или йогурт без наполнителей
    Компот Напиток рекомендуется готовить из свежих ягод, фруктов или из богатых полезными микроэлементами сухофруктов
    Пюре из овощей При стоматите их следует готовить из картофеля, брокколи, цветной капусты, кабачка
    Каши с жидкой, вязкой консистенцией Овсяная и манные крупы оказывают обволакивающее воздействие на слизистую ротовой полости
    Рыбные блюда Рыба богата белком. В ней содержится масса полезных витаминов, полиненасыщенные жирные кислоты. Можно употреблять в пищу и рыбий жир. Он помогает укрепить иммунную систему и ускоряет процесс восстановления слизистой оболочки
    Травяные отвары Особенно полезен отвар шиповника, содержащий большое количество витамина С
    Свежевыжатые овощные соки Напитки обладают ранозаживляющим эффектом. В рационе больного должны присутствовать морковный, капустный и свекольный соки
    Мясо нежирных сортов Больному следует отдать предпочтение постной говядине и свинине, мясе птицы, кролику. В мясе содержится большое количество белка. Его можно готовить в пароварке, запекать в духовом шкафу или отваривать. Из мяса делают котлеты, суфле, тефтели
    Печень Печень богата витаминами группы В, витамином Е. В рацион людей, страдающих стоматитом, могут присутствовать паштет или суфле из печени
    Сыр мягкой консистенции Сыр богат кальцием и витаминами. В этом плане продукт ничуть не уступает молоку

    Взрослым рекомендуется отказаться от алкогольных напитков.Спиртное нарушает естественный ход трофических процессов в тканях, замедляя скорость излечения. При стоматите вредны и продукты, провоцирующие возникновение аллергической реакции: какао, яйца, кофе, экзотические фрукты.

    Приблизительное меню

    Питание при стоматите должно быть сбалансированным и разнообразным. Примерное меню, которым следует руководствоваться больному, представлено в таблице.

    Прием пищи Рекомендованные блюда
    Завтрак Порция вязкой каши, которую можно заправить небольшим количеством сливок, меда или молока. Из напитков рекомендован чай, повышающий общий тонус организма (150-200 мл)
    Второй завтрак В этот прием пищи можно съесть небольшой кусочек дыни или банана, 150 граммов творожной запеканки, пудинга или творога, соединенного со сметаной или сливками. Пищу запивают компотом из сухофруктов или свежих ягод
    Обед 200 мл супа, взбитого блендером. В блюдо не рекомендуется добавлять помидоры или томатную пасту. На второе готовят овощное пюре и тефтели в сливочном соусе. Мясное блюдо готовят из кролика, свинины, курицы или индейки. Кроме тефтелей, при стоматите делают суфле из печени, паровые котлеты, блюда из рыбы. На обед готовят такие напитки, как липовый чай, отвар ромашки или шиповника
    Полдник 150 граммов пудинга или творожной запеканки, 200 мл компота или чая с травами
    Ужин Порция пюре из овощей, рыба в виде котлет или суфле, 200 мл ягодного компота или травяного чая
    Второй ужин Йогурт или кефир (в количестве одного стакана), 150 граммов пудинга из творога

    Питание ребёнка при стоматите

    При стоматите малышу, находящемуся на естественном вскармливании, дают грудь по требованию. В интервалах между приемами пищи можно допаивать ребёнка, страдающего стоматитом, водой.

    Жидкость можно предварительно накапать в пипетку. По согласованию с педиатром можно давать малышу небольшое количество отвара ромашки, который наделён выраженным противомикробным эффектом.

    До того момента, пока малыш полностью выздоровеет, вводить прикорм не следует. Ребенку не нужно предлагать блюда из свежих овощей и фруктов. Эти продукты следует подвергнуть термической обработке, прежде чем накормить ими ребенка.

    Дети старшего возраста должны питаться так же, как и взрослые. Продукты должны соответствовать суточной потребности малыша в углеводах, белках и жирах. Пища должна иметь полужидкую консистенцию.

    Строго ограничиваются продукты, обладающие сладким привкусом. Из рациона исключают жареную, соленую и кислую пищу. При стоматите запрещается есть продукты с грубой, жесткой консистенцией. Они будут дополнительно травмировать пораженную слизистую оболочку.

    Правила приготовления мясных и первых блюд для детей

    Чем кормить ребенка при стоматите? Из мяса рекомендуется делать паровые котлеты, биточки, паштет. В блюда не следует добавлять специи и соль. Разрешается положить в бульон немного лаврового листа. В нем содержатся компоненты, необходимые для восстановления слизистой оболочки. В заключение стоит отметить, что возникновение стоматита можно предотвратить. Для этого нужно следить за гигиеной полости рта и своевременно обращаться к доктору.

    Источник: pcvoice.ru

    Что представляет собой болезнь

    Стоматитом считается поражение слизистой ротовой полости.

    Причинами развития этой патологии бывают:

    • заражение инфекциями (вирусы, бактерии, грибки);
    • медикаменты;
    • аутоиммунные процессы.

    У детей появляются во рту болезненные язвы. Они довольно глубокие, но заживают без формирования рубцов. Если у малыша есть иммунные нарушения, то язвенный процесс оказывается непрерывным. Ранее образовавшиеся язвочки просто не успевают заживать, как появляются новые. Острый процесс становится я хроническим. Именно поэтому важно чтобы питание при стоматите было щадящим, вместе с тем полноценным и разнообразным.

    Общие правила диеты

    Особенностью рациона при этой болезни ротовой полости должна быть пища максимально нейтральная, не раздражающая слизистую. Она должна быть хорошо измельченной, иметь обволакивающую и слизистую консистенцию.

    При организации питания для малыша с этим заболеванием:

    1. Необходимо придерживаться дробного, частого приема пищи. Порции должны быть маленькими, а кратность приема пиши пяти или шести разовой. Малышу проще будет съесть небольшую порцию, а родителям легче его накормить.
    2. Вся еда должна быть максимально измельченной, а консистенция напоминать пюре. Мясо и рыба применяются только в виде фарша. Температура блюд не должна быть выше сорока градусов, не горячей, не холодной.
    3. Перед едой можно обработать слизистую рта ребенка средствами, содержащими обезболивающие вещества. Можно использовать: Камистад, Калгель, Холисал. Также для обезболивания перед едой, малышу можно дать Ибупрофен или Парацетамол. Они обезболят слизистую во рту. Можно спокойно накормить ребенка.
    4. После приема пищи обязательно надо прополоскать рот водой комнатной температуры. Затем проводится обработка слизистой. Для этого применяются любые дезинфицирующие растворы (Фурациллин, Хлоргексидин, Стоматофит, Мирамистин). Для этого можно применить отвары травы ромашки или шалфея. Это делается с целью провести обеззараживание очагов поражения, не дает развиться вторичному инфекционному процессу.
    5. Надо нанести масла на слизистую обладающие способностью активизировать процессы репарации (восстановления).

    Одной диетой справится с болезнью невозможно, обязательно проводится ее лечение.

    Разрешенные продукты

    Диета при стоматите у детей включает определенные продукты, которые не раздражают слизистую полости рта.

    К правильному питанию относятся:

    1. Овощи (вареные, печеные, приготовленные на пару) – блюда из них не травмируют, не раздражают, одновременно с этим обеспечивают организм витаминами и минеральными веществами. Рекомендуют брать овощи с нежной структурой (брокколи, кабачок, картофель, тыква).
    2. Кисломолочные напитки и продукты – их обязательно надо вводит в рацион ребенка, но они не должны содержат много кислоты. Стоит отдать предпочтение мягкому нейтральному творогу, варенцу, ряженке.
    3. Крупы – их применяют для приготовления каш. Они оказывают обволакивающее действие. Обеспечивают организм витаминами группы В. Крупу надо хорошо разварить.
    4. Фрукты – выбирают обычно умеренно сладкие, нейтральные, некислые фрукты. Лучше взять бананы, арбузы, дыни, рассыпчатые сладкие сорта яблок, груш.
    5. Рыбные блюда – для их приготовления желательно брат морскую рабу жирных сортов. Для приготовления или брат рыбный фарш или готовить ее на пару, удалять все кости, чтобы малыш не мог травмировать слизистую рта. Рыба является источником легкоусвояемого белка витаминов микроэлементов и полиненасыщенных жирных кислот.
    6. Мясные блюда – для приготовления их берутся только мягкие, нежирные виды (телятина, кролик, курица, индейка). При приготовлении лучше готовить изделия из фарша. Отваривать их на пару или запекать в духовом шкафу. Можно готовить: суфле, котлеты тефтели.
    7. Печень – ею можно иногда заменять мясные блюда, также лучше из нее готовит котлеты, суфле, паштеты и подобные блюда.
    8. Запеканки – можно готовит из овощей круп, макаронных изделий, творога.
    9. Супы и бульоны – в диетическом питании широко применяются супы-пюре нежирные бульоны.
    10. Мягкие сорта сыра, являются хорошим источником кальция. Он высококалориен, легко усваивается, питателен.
    11. Компоты из сухофруктов, кисели являются источником витаминов, микроэлементов. Лучше заменить этими напитками чай.
    12. Соки должны быть натуральными, свежевыжатыми. Для этого лучше взять некислые фрукты и овощи (груши, яблоки, морковь).

    Употребление этих продуктов в диете при стоматите сделает рацион калорийным питательным, одновременно щадящим.

    Запрещенные продукты

    Еда при стоматите у детей не должна содержать слишком соленых, кислых и острых, а также маринованных блюд.

    Запрещены следующие продукты и блюда:

    • мед;
    • шоколад;
    • цитрусовые;
    • клубника;
    • кондитерские изделия;
    • помидоры;
    • сырые овощи;
    • необработанные фрукты;
    • кислые ягоды.

    Эти продукты должны быть исключены из рациона до полного выздоровления.

    Примерное меню на день

    Представлено примерное меню для понимания, чем кормить малыша.

    Прием пищи

    Блюда

    Завтрак

    1. Сладкая овсяная каша на молоке со сливочным маслом.

    2. Малиновый кисель.

    Второй завтрак

    1. Творожная запеканка с вареньем.

    2. Отвар шиповника.

    Обед

    1. Картофельный суп-пюре на мясном бульоне.

    2. Паровая рыбная котлета с кабачковым пюре.

    3. Компот из сухофруктов.

    Полдник

    1. Пудинг с фруктовым пюре

    Ужин

    2. Суфле из курицы с тушеной капустой.

    3. Стакан варенца.

    Еда должна быть разнообразной, блюда должны не повторяться минимум семь дней. Ее задача не только питание ребенка в щадящем режиме в период обострения стоматита, она должна способствовать укреплению иммунитета и защитных сил организма.

    Источник: www.vlad-stom.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.