Функции желудка

Желудок – орган, представляющий собой мускулистый мешкообразный расширенный отдел пищеварительного тракта, располагающийся в брюшной области и следующий за пищеводом. Основными функциями желудка являются накопление, механическая и химическая обработка пищи, а также вывод переработанной пищи в кишечник.

Строение желудка

Анатомически желудок делится на кардиальный и пилорический отделы. Кардинальный отдел принадлежит пищеводу и состоит из дна и тела и собственно кардинальной области. Пилорический отдел, в то же самое время включает в себя антрольную область, привратник и пилорический сфинкер. Что интересно, форма желудка может изменяться в зависимости от количества содержимого, режима питания, а также от функционального состояния органа.

Внутренний слизистый слой желудка выстлан эпителиальными клетками и представляет собой слизистую оболочку, образующую продольные складки. Слизистые клетки защищают внутренний слой желудка от соляной кислоты и вырабатывающихся ферментов. В отдельных участках слизистой оболочки располагаются железы, принимающие участие в синтезе пищеварительных ферментов, соляной кислоты и остальных биологически активных соединений, необходимых для работы желудка. Все эти вырабатываемые ферменты и соединения в совокупности представляют собой желудочный сок, который выделяется при каждом приеме пищи. Состав желудочного сока меняется в зависимости от количества и состава пищи, которая поступает в желудок. Основным и самым важный ферментом выделяющегося желудочного сока является пепсин, способствующий расщеплению белков.

Желудок обладает сильными мышечными стенками, которые сокращаются в процессе пищеварения, тем самым размягчая пищу и подготавливая её к эвакуации в кишечник. Натощак орган начинает периодически сокращаться (моторная функция желудка), вызывая тем самым голодные спазмы, однако при первом же попадании пищи в желудок сокращения прекращаются, и начинается процесс переваривания попавшей пищи. Для того чтобы продвинуть обрабатывающуюся пищу к выходу желудка, т.е – к привратнику, орган снова начинает сокращаться. В процессе продвижения пищи, моторная функция желудка снова начинает действовать, и благодаря этому пища перемешивается с желудочным соком.

Пилорический сфинктер, располагающийся между желудком и двенадцатиперстной кишкой, служит в качестве преграды, которая затрудняет попадание обработанной пищи обратно в желудок.

Основные болезни желудка

Гастрит

Гастрит – это одно из самых известных и частых заболеваний желудка, который поражает, конкретнее, слизистую его оболочку. Заболевание может быть, как и острым, так и хроническим.

Обычно, острый гастрит проявляется бурно и незамедлительно. Основными симптомами этого заболевания является высокая температура, сильные «жгучие» боли в брюшной области, и постоянная рвота. Однако правильное лечение острого гастрита способствует бесследному уходу заболевания, без каких-либо осложнений. Основной причиной возникновения острого гастрита является бактериальная или вирусная инфекция, которая попадает в организм. Чаще всего переносчиками этой инфекции является недоброкачественные продукты.

Что касается хронического гастрита, распространенность этого заболевания достигает 50% всего населения мира! И что характерно, никаких основных ярко-выраженных симптомов хронического гастрита почти нет. Но, тем не менее, люди, страдающие этим заболеванием, чаще всего, мучаются от частых болей в животе, в области желудка, периодической рвоты и тошноты, изжоги, а также общей слабости и недомоганием. Основной причиной возникновения гастрита является, опять же, инфекция, поражающая слизистую оболочку желудка. Однако не мене часто хронический гастрит возникает вследствие аутоиммунного повреждения, которое передаётся по наследству. Ещё одной причиной появления заболевания может, является повреждение слизистой оболочки стенок желудка какими-либо химическими препаратами и лекарствами, или даже собственной желчью. К тому же, в том числе, огромное значение играет и регулярное рациональное правильное питание. Лечение хронического гастрита заключается в постоянном употреблении назначенных препаратов, а также диете. Это заболевание считается довольно опасным, так как может привести к серьёзным осложнениям.

Язва желудка

Не менее частым заболеванием желудка является язвенная болезнь. Язвенную болезнь можно охарактеризовать как нарушение механизмов, которые регулируют двигательную и секреторную функции желудка, питание слизистых оболочек и кровообращение в органе. Основными причинами развития язвенной болезни являются стрессы и психические перенапряжения, неправильное питание, патологические импульсы из поражённых органов при хронической желчекаменной болезни, холецистите, гормональные нарушения, а также заболевание передаётся по наследству. Язва желудка – хроническое заболевание, которое может привести к серьёзным осложнениям.